заказ через сайт.
👍 в рассрочку! долями! без переплаты! 👍
*****************
бритвенная заточка ~15° на сторону
Рукоять овал в виде яйца.
Индивидуальная техническая коробка для транспортировки в комплекте (может быть помята! товар будет цел!)
спуски от обуха, обух от больстера к кончику идет КЛИНОМ!
-Шеф нож, длина лезвия ~200мм, общая длина ~335мм, ширина наибольшая ~45мм, толщина обуха у больстера ~2.4мм, в середине 2мм, ближе к кончику 1.3мм, вес ~215гр.
-Kiritsuke, длина лезвия ~200мм, общая длина ~335мм, ширина наибольшая ~45мм, толщина обуха у больстера ~2.4мм, в середине 2мм, ближе к кончику 1.6мм, вес ~222гр.
-Сантоку, длина лезвия ~170мм, общая длина ~305мм, ширина наибольшая ~43мм, толщина обуха у больстера ~2.4мм, в середине 2мм, ближе к кончику 1.3мм, вес ~208гр.
инфа от китайца:
GU-10 порошковая сталь ( долго пытал китайца в июле 2025г., что это за сталь про которую я нигде не могу найти инфу?? - ответ один: "это порошковая сталь местного производства....") Короче - надо тестить))

2026г. Китаец НЕ обманул!
отписался человек, который занимается профессиональной заточкой :

гравировка: 吉 - удача 健 - здоровье 富 - благополучие
ножи из Китая! (Янцзян, провинция Гуандун) заказываю напрямую с фабрики.
